9 ý tưởng kinh doanh cafe mở đâu thắng đó, thiết thực nhất 2020

Lựa chọn ý tưởng kinh doanh cafe khôn ngoan, loại bỏ những ý tưởng lỗi thời, nhàm chán tập trung vào những thứ mới lạ và độc đáo sẽ giúp bạn kinh doanh cafe thành công. Hy vọng bài viết dưới đây sẽ giúp bạn lựa chọn ý tưởng kinh doanh cafe phù hợp với quán cafe của mình. 

Ý tưởng kinh doanh cafe container 

Cafe container là loại hình kinh doanh mới và độc đáo, mang lại nhiều ưu điểm cho chủ đầu tư. Với loại hình cafe này bạn có thể xây dựng trên nhiều mặt bằng khác nhau hơn nữa chi phí xây dựng cũng cực kỳ hợp lý. 

Ưu điểm lớn nhất của Cafe container chính là mặt bằng thi công. Vì bạn có thể xây dựng trên nhiều loại mặt bằng và địa hình khác nhau. Vật liệu chính khi thiết kế Cafe container là thép vì thép là kim loại có độ bền cao chịu được lực tốt. So với những mô hình kinh doanh cafe khác, Cafe container có thời gian thi công nhanh hơn.

Có thể nói lựa chọn concept và phong cách thiết kế là một việc làm tốn khá nhiều thời gian và đau đầu đối với chủ đầu tư. Tuy nhiên với loại hình Cafe container bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian vì mô hình này không quá kén phong cách thiết kế.

Bạn có thể thấy các phong cách như vintage, industrial, tropical, hiện đại rất được các quán cafe ưa chuộng. Và với Cafe container bạn hoàn toàn có thể lên ý tưởng thiết kế theo những phong cách trên.

Xem thêm: THIẾT KẾ QUÁN CAFE CONTAINER – Ý TƯỞNG CAFE ĐỘC ĐÁO

Những gợi ý phong cách thiết kế cho quán Cafe container

• Thiết kế quán Cafe container phá cách: Thiết kế tự do theo sở thích không theo 1 quy chuẩn nào cả cũng là 1 ý tưởng độc đáo để thể hiện cá tính của chủ đầu tư. Những ý tưởng này phải phù hợp với đối tượng KHMT bạn hướng đến. Hãy sáng tạo để thu hút và khiến khách hàng nhớ tới bạn.
• Thiết kế quán Cafe container hiện đại: Phong cách thiết kế này thể hiện sự năng động, nhẹ nhàng nhưng cũng tinh tế.
• Thiết kế quán Cafe container hòa hợp với thiên nhiên: Với những người yêu thích thiên nhiên hoặc tại những nước nhiệt đới, phong cách Eco luôn chiếm được cảm tình của khách hàng.

Ý tưởng kinh doanh quán cafe take away

Kinh doanh cafe mang đi là ý tưởng kinh doanh cafe rất sáng tạo, nếu bạn làm đúng cách thì có thể thu về lợi nhuận cực hấp dẫn. Ngay từ khi có ý tưởng mở quán cà phê, bạn cũng nên bổ sung mô hình quán cafe này. Cũng tương tự như kinh doanh cafe dạo, kinh doanh cafe mang đi bạn sẽ không phải đầu tư chi phí tốn kém để mở quán cafe thật đẹp và lộng lẫy, chỉ cần 1 quầy cafe nho nhỏ trên 1 chiếc xe đẩy là bạn đã có thể bắt tay ngay vào hiện thực hóa ý tưởng kinh doanh cafe độc đáo này rồi!

1 số yếu tố quan trọng cần nhớ nếu muốn kinh doanh cafe take away thành công:

• Tốc độ: Khách hàng mua cafe mang đi thường không có thời gian để ngồi nhâm nhi 1 ly cafe tại quán, họ thường rất vội hoặc chỉ tiện đường mua nên tốc độ là yếu tố quyết định sự thành công của ý tưởng kinh doanh cafe take away, làm thế nào để giao ly cafe đến tay khách hàng trong thời gian nhanh nhất có thể.
• Chất lượng: Nếu bạn không muốn kinh doanh cafe mang đi và khách đi là đi luôn thì cần đầu tư cho chất lượng sản phẩm. Hãy luôn đảm bảo sử dụng nguồn nguyên liệu cafe rang xay có xuất xứ nguồn gốc rõ ràng để giữ chân khách hàng nhé!
• Bảo quản: Bán cafe take away nghĩa là bạn không có cửa hàng và mọi thứ nguyên liệu thì chỉ có 1 chiếc xe đẩy để cất giữ thôi. Các nguyên liệu như cafe, sữa nên đóng chai gọn gàng, sạch sẽ, đường cần được bảo quản trong hộp kín, khô ráo, đá bạn có thể dùng thùng giữ nhiệt để giữ được lâu và nên mua ít đá thôi, khi nào hết lại mua thêm.
• Upsell: Ngoài bán cafe takeaway, bạn có thể kết hợp bán thêm 1 số đồ ăn nhẹ có thể mang đi như bánh sandwich, cupcake,…
• Khuyến mãi: Thỉnh thoảng bạn cũng có thể sáng tạo các đồ uống mới, ví dụ ngoài cafe truyền thống như cafe đen, nâu, có thể thêm cafe sữa tươi, cafe vị bạc hà,… Mỗi đồ ăn, thức uống mới bạn có thể áp dụng các chương trình khuyến mãi để kích thích khách hàng dùng thử.

Ý tưởng kinh doanh quán cafe nhạc sống

Còn gì tuyệt hơn sau những ngày làm việc mệt mỏi lại được nhâm nhi cốc cafe thưởng thức những bản nhạc du dương thư giãn bên cạnh bạn bè và những người. Vì vậy mà ý tưởng kinh doanh cafe nhạc sống ra đời. Nhắc đến café người ta thường nghĩ đến sự yên tĩnh riêng tư nhưng đó chỉ là một phần, một phần nào đó con người vẫn thích cốc cafe với những bản nhạc du dương. 

Cafe nhạc sống đã không còn là một ý tưởng kinh doanh mới nữa khi chúng ta ngày càng gặp nhiều mô hình quán cafe này. Hiện nay trên địa bàn Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh đã xuất hiện rất nhiều các quán cafe nhạc sống bởi ý tưởng mở quán cà phê này được nhiều người lựa chọn song vẫn chưa đáp ứng đủ nhu cầu ngày càng tăng của giới văn phòng.

Tăng doanh thu với ý tưởng cafe sách

Nếu bạn yêu thích đọc sách thì đây là ý tưởng kinh doanh cafe dành cho bạn đó. 1 quán cafe sách sẽ là nơi gặp gỡ của những người yêu sách, người kinh doanh, tri thức hay cả các bạn sinh viên nữa. Để có thể biến ý tưởng mở quán cà phê sách thành hiện thực và kinh doanh cafe sách thành công, trước hết cần đầu tư 1 kho sách thật phong phú, giống như 1 thư viện nhỏ vậy.

Khác với các mô hình kinh doanh cafe khác, kinh doanh cafe sách bạn không nhất thiết phải tìm 1 mặt bằng ở đường lớn mà có thể mở quán cafe sách trong 1 ngõ nhỏ. Muốn mở quán cafe sách bạn cần tạo được 1 không gian yên tĩnh, lãng mạn 1 chút, vì người đến cafe sách thường muốn có 1 khoảng thời gian để tập trung đọc sách. Chỗ ngồi của quán cafe sách cũng cần thật thoải mái, khách hàng có thể dựa lưng hoặc nằm dài trên những chiếc đệm êm ái, vừa nhâm nhi món đồ uống yêu thích, vừa thả hồn theo những trang sách.

Ý tưởng kinh doanh cafe sân vườn 

Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm 1 quán cafe ở bất cứ nơi đâu mà bạn muốn. Tuy nhiên trong vô vàn những quán cafe, để nổi bật và khác biệt thật sự là vấn đề nan giải .Thiết kế quán cafe sân vườn hoàn hảo, tiết kiệm chi phí đồng thời tăng vẻ đẹp tự nhiên, gần gũi cho quán cafe bạn có thể lựa chọn Minh Kiệt Design. 

Xem thêm: THIẾT KẾ QUÁN CAFE SÂN VƯỜN TRẺ TRUNG HIỆN ĐẠI

Với thời tiết nắng nóng và oi bức như hiện nay, đôi khi những quán cafe trong nhà có thể mang lại cho khách hàng cảm giác bí bách và ngột ngạt. Vì thế tại thời điểm này mô hình kinh doanh cafe sân vườn là sự lựa chọn tuyệt vời. Không gian đầy ắp cây xanh, ánh sáng tự nhiên, nắng gió kết hợp tạo nên bầu không khí khiến ai cũng mê.

Phong cách vintage làm gợi nhớ về thời đã qua, hoặc cafe sân vườn phong cách đồng quê cũng là 1 gợi ý không tồi.

Làn gió kinh doanh mới với ý thiết kế quán cafe cá Koi

Trước khi lên kế hoạch thiết kế quán cafe cá Koi bạn cần tìm hiểu xem thị trường bạn định nhắm đến có phù hợp với mô hình kinh doanh này không. Chính vì vậy để thành công sở hữu quán cafe cá Koi đẹp, mới lạ trong mắt khách hàng hãy cùng Minh Kiệt Design tìm hiểu về mô hình này nhé.

Trên thực tế không phải địa điểm nào cũng có thể mở được quán cafe cá Koi. Không chỉ cần có nguồn vốn lớn, kinh doanh quán cafe cá Koi cũng kén khách và điều kiện môi trường.

Mô hình kinh doanh cafe cá Koi có rất nhiều điểm khác biệt. Chủ đầu tư cần trả lời những câu hỏi:

• Thiết kế quán cafe như thế nào?
• Xây dựng menu ra sao?
• Cách quản lý và đưa quán vào hoạt động sao cho hiệu quả

Ý tưởng kinh doanh quán cafe sân thượng 

Bỏ lại sau lưng những lo toan, bộn bề cuộc sống, ngắm dòng người qua lại, ngắm những con phố với cây xanh rợp mắt bên ly cà phê là thú vui của nhiều người. Đó chính là lý do mà nhiều quán cafe “trên cao” ra đời. Nhưng để thiết kế quán cafe sân thượng đẹp bạn cần hiểu rõ những ưu điểm và nhược điểm của phong cách này.

Không gian rộng rãi, thoáng đãng để đưa tầm mắt ra xa, bạn có thể bao quát phố phường, ngắm nhìn cảnh đẹp từ trên cao. Cà phê sân thượng cũng là địa điểm yêu thích cho những người mê chụp ảnh.

Xem thêm: THIẾT KẾ QUÁN CAFE SÂN THƯỢNG ĐẸP VÀ ẤN TƯỢNG

Đương nhiên vị trí của quán trên sân thượng sẽ nằm ở tầng tượng của các khu nhà cao tầng hay trung tâm thương mại, nơi có view đẹp, tầm nhìn thoáng đãng.

Thiết kế quán cafe sân thượng thường chia thành các khu vực bar ngoài trời, khu vực lounge máy lạnh, khu vực bàn ghế ngoài trời. Mỗi khu vực sẽ có những phong cách thiết kế riêng biệt sao cho nổi bật nhưng vẫn đồng nhất. Nếu như khu vực ngoài trời thường có thiết kế đơn giản, mộc mạc, gần gũi với thiên nhiên nhưng vẫn thanh lịch, tinh tế. Thì thiết kế trong nhà cần sang trọng, hiện đại hơn.

Việc chọn nội thất cho quán cafe sân thượng rất cần được chú ý để gây ấn tượng hơn với khách hàng. Ở khu vực trong nhà, bạn có thể chọn các loại ghế bành, sofa bọc da màu sáng với những đường uốn lượn sang trọng, nhẹ nhàng. Đèn chùm lớn với hiệu ứng lung linh. Tất cả tạo nên không gian đẳng cấp cho quán. Khu vực sân thượng dễ chọn lựa hơn với bàn ghế gỗ hoặc mây tre, giản dị thôi nhưng khiến khách hàng thực sự thoải mái.

Độc đáo với ý tưởng kinh doanh cafe hoa cho không gian ngập tràn màu sắc

Tùy thuộc vào phong cách thiết kế quán cafe và ý đồ trang trí quán bạn nên lựa chọn những chậu hoa, kiểu bồn hoa phù hợp. Vậy nên làm thế nào để biến hóa, trang trí quán cafe với hoa tươi.

Màu sắc tươi tắn, rực rỡ của hoa tươi sẽ trở thành vũ khí đặc biệt giúp không gian quán cafe của bạn trở nên bắt mắt và tràn ngập sức sống. Với những quán cafe có không gian rộng, việc trang trí với hoa tươi trở nên dễ dàng hơn. Những chậu hoa tươi có màu sắc hòa hợp với không gian sẽ làm khách hàng thích thú và ấn tượng ngay từ những giây phút đầu tiên.

Nếu bạn đang có ý định trang trí quán cafe bằng hoa tươi, hãy lưu ý đến sự hòa hợp của hoa tươi và không gian quán. Hoa tươi mang nhiều màu sắc vì vậy màu sơn tường nên chọn những màu đơn sắc, đơn giản.

Sôi động cùng ý tưởng kinh doanh cafe bóng đá 

Bầu không khí bóng đá sôi động, vui vẻ, bùng cháy kết hợp với ly cafe thơm ngon càng hâm nóng bầu không khí xem bóng đá của người hâm mộ. Khác với những quán cafe khác, thiết kế quán cafe bóng đá đòi hỏi cần có những ý tưởng độc đáo, mang lại bầu không khí cuồng nhiệt sôi nổi cho khán giả.

Hy vọng bài viết trên sẽ giúp bạn có những ý tưởng kinh doanh quán cafe tuyệt vời.